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在北方比较火,也算是创新品类了。
冰雪时光
他们家是把水果和奶茶结合在一起,推出了水果奶茶,打造了一个奶茶的新品类。用三块钱的抹茶冰淇淋和均价八块钱的水果奶茶在北方市场开了近3000家门店,奶茶里面的果肉大大增加了复合口感。尤其是招牌椰奶系列,随着这两年椰子元素的爆火,也给门店带来大量的人气。最重要的是水果奶茶并不会像柠檬水和水果茶那样受季节影响太大,即便是挨着其他品牌来开,也会吸引很多自己的客户群体。
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