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换原料坏了口味,就再也不去了
桃园三章
广州最近新兴起的一家叫做桃园三章的奶茶店。
今年五月份我刚好在桃园三章这家奶茶店的总店所在的区域创业开店(不是同行),第一次喝觉得很好喝,后面就变成了常客。
随后几个月内桃园三章在它所在的商业区又拿了两个办公室,一个是办公用的,一个是培训用的。可以说是发展的越来越好了,就在这时候,变得很难喝。
餐饮这一行味道真的是根基,你这个根基不稳,就容易倒。
我不知道其他店是怎么样的,但是桃园三章这家总店,基本上都是机器调配好配方的,员工基本的操作就是把杯子放进去,按按钮,拿出来去另一台机器,再按按钮。所以有时候就会很不人性化,忙的时候根本顾不来你的特殊点餐要求。既然配方是定死的,操作也是定死的,那么突然变难喝了是为什么呢?换了原材料呗。
这是八月份的时候我们突然发现的,这个品牌的饮料价格上并没有特别大的优势,毕竟还有蜜雪冰城和益禾堂呢,我们常喝的原因就是因为距离近可以直接点餐+好喝,最重要的好喝没有了,而且是主打的奶茶变得最难喝,我们立刻就弃了。
而且因为我们店的主要客源也是周边的,如果有客人聊到相关的话题,我们也会劝阻他们别去买来喝。
今年五月份我刚好在桃园三章这家奶茶店的总店所在的区域创业开店(不是同行),第一次喝觉得很好喝,后面就变成了常客。
随后几个月内桃园三章在它所在的商业区又拿了两个办公室,一个是办公用的,一个是培训用的。可以说是发展的越来越好了,就在这时候,变得很难喝。
餐饮这一行味道真的是根基,你这个根基不稳,就容易倒。
我不知道其他店是怎么样的,但是桃园三章这家总店,基本上都是机器调配好配方的,员工基本的操作就是把杯子放进去,按按钮,拿出来去另一台机器,再按按钮。所以有时候就会很不人性化,忙的时候根本顾不来你的特殊点餐要求。既然配方是定死的,操作也是定死的,那么突然变难喝了是为什么呢?换了原材料呗。
这是八月份的时候我们突然发现的,这个品牌的饮料价格上并没有特别大的优势,毕竟还有蜜雪冰城和益禾堂呢,我们常喝的原因就是因为距离近可以直接点餐+好喝,最重要的好喝没有了,而且是主打的奶茶变得最难喝,我们立刻就弃了。
而且因为我们店的主要客源也是周边的,如果有客人聊到相关的话题,我们也会劝阻他们别去买来喝。
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